Công thức chế biến món Tổ yến chưng mật ong

Tổ yến là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Để giữ nguyên được đầy đủ chất dinh dưỡng của tổ yến, chúng ta thường sử dụng yến bằng phương pháp chưng lên rồi sử dụng. Tổ yến chưng mật ong là một trong những món ăn dễ làm và rất được nhiều người ưa chuộng chế biến. Yến sào Cần Giờ sẽ cùng mọi người tìm hiểu cách chế biến món tổ yến chưng mật ong này nhé.

Nguyên liệu

– Yến đã sơ chế. Quý khách có thể tham khảo các sơ chế tổ yến thô tại đây.
– 2-3 muỗng cà phê mật ong hoặc liều lượng theo sở thích, khẩu vị của từng người.

Tổ yến chưng mật ong
Tổ yến chưng mật ong

Cách chế biến

Tổ yến đã sơ chế chúng ta cho đi chưng cách thủy trong vòng 10 phút. Chú ý khi chưng lượng nước ngập yến nhưng cần đảm bảo không quá nhiều để khi sôi không bị trào ra ngoài.

Cho mật ong vừa ăn, nấu thêm 5 phút nữa và tắt bếp nhắc xuống.

Món Tổ yến chưng mật ong có mùi vị đặc trưng của nguyên liệu, ngon hơn khi sử dụng nóng và cũng có thể bỏ trong tủ lạnh để sử dụng. Món ăn có tác dụng tiêu đàm, bổ phổi, hỗ trợ chứng mất ngủ, thần kinh suy nhược, phục hồi sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, làm đẹp và nhiều công dụng tốt khác. Hy vọng Yến sào Cần Giờ đã giới thiệu được 1 món ăn dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe của mọi người.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s